Kuru erik, adının geçtiği her anda ağızları sulandıran ve iştah açan erik türlerinin güneşte kurutulmuş halidir. K vitamini açısından zengin olan erik, kuru haliyle de çok sevilen bir besin haline gelmiştir. Diyet beslenmesinde, iş ve okul atıştırmalıklarında, spor öncesinde ve daha pek çok yerde kuru erik insanlara faydalı olmaktadır. Yaz günlerinde taze taze tüketilen erik, tüm mevsimlerde kuru şekli ile mutfaklarda yer alır. Tatlı ve kurabiye yapanlar, diyet sürecinde ara öğün olarak tercih edenler kuru erikle pek samimidir.
PEKİ BU KADAR FAZLA TERCİH EDİLEN KURU ERİĞİN FAYDALARI NELERDİR?
Kalbinizi korur.
Kuru erikte yüksek miktarda potasyum yer alır.
Potasyum ise kalp sağlığını koruyan bir mineraldir.
Gün içinde tüketilen besinlerden potasyum alarak kalp krizi riskini önleyip, kalp ritmini düzenleyebilirsiniz.
Kuru erik ara öğünlerin ve ani acıkmaların kurtarıcısı olmaktadır.
Saç bakımında doğal etki
Saçların kuru ve yıpranmış görünmesi demir eksikliğinden kaynaklanabilir.
Bu durumu önlemek için demir miktarı yüksek olan kuru erikten tüketebilirsiniz.
Çay saatlerinizde ölçülü şekilde kuru erik yiyerek, demir oranını yükseltebilirsiniz.
Demir seviyeniz yükseldiğinde saçlarınızdaki güçlenmeyi fark edebilirsiniz.
Bağırsak sistemini düzenler
Kuru erik lifli bir yapıya sahiptir.
Antioksidan maddeleri de içerdiği için bağırsakların kolayca temizlenmesini sağlar.
Temiz bağırsaklar ile kendinizi daha iyi hissedebilirsiniz.
Kuru erik bağırsakları temizleyeceği için kabızlık problemini de giderir.
Enerji verir
Kuru erik besin değeri yüksek bir yiyecektir. K vitamini, potasyum ve birçok vitamini yapısında barındırır.
Bu özelliği ile kuru erik tüketen kişilere enerji verir.
Yoğun ve hareketli bir gün geçirmek için bir avuç kuru erik tüketmeniz iyi olabilir.
Göz sağlığı için birebir
A vitaminigörme duyusunu geliştirir ve göz kusurlarını önler.
Görüş kalitenizi arttırmak için kuru erik tüketebilirsiniz.
A vitaminine sahip kuru erik sağlıklı atıştırmalık saatlerinizde gözlerinizi koruyan bir seçenek olarak hatırlanmalı.
İleri yaşlarda oluşabilecek göz hastalıkları önlemek için bolca kuru erik tüketmelisiniz.
Kanser hücreleri önler
Kuru eriğin içinde bulunan beta-karoten ve antioksidan maddeler, vücutta kanserli hücrelerin yerleşmesine geçit vermiyor.
Hücre zarlarını her yönüyle koruyan kuru erik kansere yakalanma ihtimalinizi en aza indiriyor.
İltihap temizler
Kuru erik vücutta ağrıya ve hastalığa neden olan iltihapları temizler.
Ağız ve diş sağlığı konusunda da etkili olan kuru erik, diş eti iltihaplarını yok eder.
Ayrıca kas ve eklemlerde meydana gelen iltihapların etkisini de en aza indirir.
KURU ERİK NASIL TÜKETİLMELİ?
Kuru eriği beslenmenizde ön planda tutmak istediğinizde, birçok şekilde tüketebilirsiniz. Henüz ne yapacağınıza karar veremediyseniz işte kuru eriği tüketme önerileri:
Kuru erikten hoşaf yapabilir, yaz sıcaklarında içinizi ferahlatabilirsiniz. Hazırladığınız kuru erik kürü ile daha dinamik ve sağlıklı olabilirsiniz.
Tam buğday unu veya beyaz un ile hazırlanan keklerin içine bir kase kuru erik atarak, kek aromasını daha da lezzetli hale getirebilirsiniz.
Diyet listesinde bitki çayı ya da kahvenin yanında ara öğün olarak tercih edilebilir.
Kahvaltı tabağında birkaç kuru erik yer alırsa, güne daha aktif başlayabilirsiniz.
KURU ERİK ZARARLARI VE YAN ETKİLERİ
Kuru erik faydaları başlığını okuduktan sonra ister istemez kuru eriğin zararı var mı diye düşünebilirsiniz. Her besinin faydası olduğu gibi zararı da olabilir. Kuru erik çok fazla tüketilirse şu sonuçlar meydana gelebilir:
İshal
Kusma
Şişkinlik
Kan şekerinin yükselmesi
İLYA Organik web sitemizden tamamen doğal erik kurusuna ulaşabilirsiniz...
