Anadolu’nun kültür ve geleneklerinin başında gelen ev salçası, günümüzde de bu geleneğini sürdürüyor...Köylerde teker teker doğranan domateslerimiz güneşte kurutulduktan sonra sofralarınızı süslüyor. İşte gün salçasının faydaları...
Zeytinyağlarının neredeyse tamamı tadı, kokusu ya da rengi olmayan yağ moleküllerinden oluşmaktadır. Bu moleküllere bağlı karbon ve hidrojen atomlarından oluşan zincirlerin her birine yağ asidi denilmektedir. Böylelikle yağın özelliğini de yağda bulunan b
İlya, yağmurlara hükmeden, yaşamın kıymetli olduğunu ve bunun korunması gerektiğini belirten ayrıca hayatı sevme ve koruma anlamlarını da içerisinde barındıran bir isimdir.
