DEFNE YAPRAĞI MUCİZESİ
Defne Akdeniz bölgesine özgü küçük bir ağaçtır. Bilimsel olarak Laurus Nobilis olarak bilinen defne yaprağı, Roma dönemine dayanan binlerce yıllık mutfak ve tıp dünyasının bir parçası olmuştur. Vitamin, bakır potasyum, kalsiyum, magnezyum, çinko, demir, selenyum ve magnezyum açısından zengin bir kaynak ve aynı zamanda çok güçlü bir antienflamatuar etkiye sahip olan defne yaprağının birçok faydası bulunmaktadır. Bunlar arasında:
ÖNEMLİ NOT: Yapılan araştırmalar defne yaprağının herhangi bir yan etkisini ortaya koymamıştır. Yukarıda sayılan tüm faydalarından faydalanmak için gerçek defne yaprağı bulmanızı bu hususta da sizlerin için en güvenilir adres olan İLYA Organik ’den defne yaprağını temin edebilirsiniz. Ancak yine de aşırı tüketmemenizi öneririz.
DEFNE YAPRAĞI NERELERDE KULLANIRLI?
Hoş kokusu ve tadıyla defne yaprağı kullanım alanları oldukça fazladır. Defne yaprağı salatalarda kullanıldığı gibi zeytinyağlı yemeklerde de hoş bir koku ve tat bırakıyor. Bunların yanında defne yaprağı turşu yapımında da kullanılmaktadır.
DEFNE YAPRAĞI NE İŞE YARAR?
Yeşil yapraklı bitkiler arasında yer alan defne yaprağı, vitamin ve mineraller açısından oldukça zengindir. Özellikle kuş aylarında gribal enfeksiyondan koruyan defne yaprağının kullanım alanları oldukça fazladır.
DEFNE YAPRAĞI YAKMAK NE İŞE YARAR?
Defne yaprağı
yandığı zaman baş ağrısına, akciğerlere, şeker hastalığına ve kansere iyi geldiği bilinmektedir. Defne, her zaman yaprakları yeşil kalan bir ağaçtır. Yazın ve kışın yaprağını dökmez. Aromatik bir bitki olan defne yaprağının kokusu oldukça hoştur.
DEFNE YAPRAĞI ÇAYI NASIL YAPILIR?
Defne yaprağı çayının yapımı oldukça basittir.
1 litre kadar suyun içine bir miktar defne yaprağı ilave edilir ve kaynatılır. Ardından süzülür ve günde 1-2 kez tüketilmektedir.
Defne yaprağı çiğ bir şekilde çiğnenerek de tüketilebilir.
Biraz sirke ile beraber kaynatılarak gargara olarak da kullanılmaktadır.
DEFNE YAPRAĞI SUYUNUN FAYDALARI NELERDİR?
Defne yaprağı suyu hem sakinleştirici hem de sağlıklıdır. Yorgun bedeni dinlendirici etkisiyle bilinen defne yaprağı kuru öksürüğe, sigaradan hasar almış akciğerlerin temizlenmesine iyi gelir. Aromatik özelliğinin yanı sıra aslında iyi bir şifacı olan defne yaprağı suyu vitamin ve mineral açısından oldukça zengindir. Vitamin, kalsiyum, bakır, potasyum, çinko ve bakır yönünden zengin olan defne yaprağının suyu oldukça şifalıdır.
Bir avuç defne yaprağını 200 ml su ile kaynatın, Bu suyu günde 2 kez içtiğinizde hem böbrek enfeksiyonları hem de böbrek taşını önleyebilirsiniz.
Afiyet ve şifa olsun...
