ÜRÜN İSMİ: Karışık Kaşık Turşusu

AĞIRLIK: Net 600 Gr. Brüt 900 Gr.

AMBALAJ ŞEKLİ: Cam Kavanoz

İÇİNDEKİLER: Su, lahana, kornişon, yeşil , havuç, kırmızı biber, acı biber, tuz, sirke, sarımsak

ÜRÜN TANIMI:  Yapay renklendiricilere ya da aroma vericilere ihtiyacımız yok çünkü, ürünlerimiz renklerini ve aromasını doğadan, güneşten, topraktan, taze sebzelerimizden ve baharatlarımızdan alıyor. Düşük kalorili, tarlada, üretim öncesi ve sonrasında detaylı analizleri yapılan, doğal fermantasyon usulüyle ürettiğimiz çıtır çıtır ve taze turşularımızı sadece mevsiminde hasat ettiğimiz biberlerimizle üretiyoruz.Tarladaki mahsul, titiz bir kontrol ve denetim sürecinden geçtikten sonra farklı damak tatları için deneyimlerimizle reçetelenmiş,, İLYA'nın lezzet sırrını içeren İLYA tarifleriyle hazırlanıyor. Turşularımız ideal sürede bekletilip dinlendiriliyor. İçeriğindeki lezzetli otların, baharatların, biberin tadı turşunun suyuyla iyice karışıp nefaseti oluşup olgunlaştığında damaklarda unutulmayacak İLYA lezzetini bırakacak , çıtır çıtır ve taze İLYA turşularına dönüşüyor.Acı sevmem ama biber turşusunu çok severim diyenlerdenseniz, acı olmayan biber turşumuzu mutlaka denemelisiniz. Geleneksel doğal fermantasyon yöntemiyle yapılmış, ilaçsız tarım mahsulünden sizler için hazırladık...

KULLANIMI: İlya Kaşık Turşusu sofralarınızın vazgeçilmezi olacak.

FAYDALARI: Lezzetiyle, sofraların vazgeçilmezleri arasında bulunan turşu, özellikle evde cam kavanozda, uygun koşullarla yapıldığında ve dozunda tüketildiğinde sağlık için de son derece yararlı.

 SOĞUK ALGINLIĞINA KARŞI KORUYOR

Turşuyu oluşturan sebze ve meyveler bağışıklık sistemini kuvvetlendiren birçok vitamin, mineral ve antioksidanları içeriyor. Tek bir çeşit turşudan ziyade farklı sebzelerin turşularını tüketmek vücuda alınan antioksidan çeşitliliğini artırdığından daha fayda sağlıyor. Örneğin antioksidan çeşidi olarak, pancar turşusundan polifenoller ve betalain, lahana turşusundan glukosinolat elde edip yüksek antioksidan çeşidi ve kapasitesiyle kış günlerinde soğuk algınlığına karşı kalkan oluşturabilirsiniz.

BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİYOR Turşu bütüncül olarak bağışıklık sistemini koruyup güçlendiriyor. Bu koruyucu etkinliği hem içeriğindeki probiyotik bakteriler hem de turşuyu oluşturan sebze ve meyvelerin kendi özellikleri ile yapıyor. Fermente bir yiyecek olduğu için bakteri açısından zengin. Bu bakteriler bağırsak florasının zenginleşmesini sağlıyor ki güçlü bir bağırsak florası güçlü bir bağışıklık sistemi anlamına geliyor. Turşu ile gelen yararlı bakteriler aynı zamanda bağırsaklarda K vitamini yapımına destek oluyor. K vitamini ise yaralanmalar sonrasında kanın pıhtılaşmasında rol alan bir vitamin. 

Katkı maddesi, ilaç ve koruyucu içermemektedir. Manisa Kırkağaç İlyaslar Köyü’nde üretilmiştir.